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Paloma Ruíz

Jamón Ibérico como producto cultural

Nuestro país es una de las potencias más importantes del mundo en lo que al despiece del cerdo se refiere y por ello no es de extrañar que se haya creado desde el gobierno el Real Decreto 4/2014, por el que se aprueba la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico, y que establece las características que deben reunir los productos procedentes del despiece de la canal de animales porcinos ibéricos, que se elaboran o comercializan en fresco, así como el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico. Este texto publicado en el BOE define en uno de sus artículos lo que se entiende por:

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El vino, una opción empresarial con múltiples beneficios para la salud

Muchos de nosotros vemos el vino como una simple bebida que nos acompaña en celebraciones sociales o formales, si bien, lo cierto es que el vino es mucho más que una bebida, puesto que se trata de una opción empresarial con múltiples beneficios para la salud por la ingesta de los caldos, pero también una atractiva forma de ganar dinero con un producto muy rico y demandado y que cada vez nos ofrece más posibilidades.

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La halitosis, un problema bucal y tema tabú

Un dicho popular afirma que “la halitosis es como la estupidez, la sufre todo el mundo menos quien la comete”. La halitosis o mal aliento, es un problema bucal muy frecuente que sufren y padecen millones de personas en todo el mundo y que puede llegar a provocar inseguridad, incomodidad, angustia, vergüenza e incluso en casos extremos problemas de autoestima, ansiedad y aislamiento por el entorno y el rechazo social.

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Los aficionados al mundo del motor contamos con circuitos para nuestros días de ocio

Si nos paramos a observar un poco a nuestro alrededor podremos comprobar que cada vez somos más los aficionados al mundo del motor, ya sea en dos o cuatro ruedas. Si bien es cierto que cada vez existen más personas que ven este tipo de deportes, lo cierto es que más allá de los que han llegado a través de la presencia española en Fórmula 1 y MotoGP, somos muchos los que amamos el mundo del motor.

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